理想的搭配是高热量的榛子和一些新鲜水果。它们应该在两餐之间吃。早上吃的话，白天就可以把它们处理掉了。榛子有助于降低血糖。
如何用榛子来降低血糖?
榛子可以控制食欲，降低血糖。每天食用约15克核桃、另外15克榛子和杏仁可以降低患2型糖尿病、心血管疾病和癌症的风险。榛子有助于降低葡萄糖，因为它们有助于控制食欲。这会减少对糖的吸收，从而防止葡萄糖过高。
高血糖的人可以吃榛子吗?
榛子中的纤维有助于减少胆固醇的吸收。纤维还有助于稳定葡萄糖水平。这就是为什么它们对有胰岛素抵抗的人有好处。它们还含有不饱和脂肪和植物甾醇。这些物质就像真正的食腐动物。它们的好处延伸到整个心血管系统。它们还能防止动脉粥样硬化斑块的形成。最好是在两餐之间和一些新鲜水果一起吃。然而，在早上服用是可能的。
哪种蔬菜能降低血糖?
每100克洋蓟含有47卡路里左右，非常适合糖尿病患者的饮食。它的血糖指数和负荷都很低，这使得糖尿病患者在食用时不会有血糖水平急剧升高的风险。这种蔬菜富含纤维，有很强的饱腹力。它也是铜、铁、镁、锰、维生素B9的良好来源，少量的它还是维生素C、B1、B2、B3、B5、B6、钙、磷、钾和锌的来源。研究表明菊粉具有调节血脂和控制血糖的作用。
什么腌肉可以糖尿病患者不吃吗?
Bresaola。一些网站声称，糖尿病患者食用布雷绍拉不会有任何问题。这是一种几乎不含脂肪的腌肉。它被包裹在一个灰色的外壳与或不绑定。切的时候，它会有或多或少强烈的红色，这取决于所用的肉。它是一种脂肪含量很低的食物，只有3%，因此它对糖尿病人不会有太大的伤害。它提供各种营养，如蛋白质、铁、矿物质盐和一些维生素。它是那些遵循减肥食谱和运动员最喜欢的食物之一。这里是布雷绍拉包含的内容:
卡路里:151千卡，水59%。蛋白质:33%。格拉索:2%。63毫克胆固醇。纤维0%。碳水化合物0.4%。
